La publicación, elaborada por el Govern junto a la Escuela de Hostelería de las Illes Balears, reúne recetas tradicionales y propuestas actuales para poner en valor uno de los pescados más representativos del Mediterráneo
La Secretaría General de Pesca certifica el agotamiento de la cuota de 44,11 toneladas mientras los pescadores recreativos reclaman una gestión que priorice la captura y suelta
El Gobierno prohíbe la captura de esta especie a la flota recreativa cuatro días después de haberla autorizado. La cantidad asignada a esta modalidad (44, 11 toneladas) representa menos del 1% de las capturas totales.
Cuatro asociaciones llevan al Supremo el decreto que obliga a declarar las capturas mediante esta aplicación estatal. Reclaman que España adopte la plataforma europea común utilizada por otros países comunitarios
La modificación normativa permite incorporar la pesca como herramienta para controlar esta especie invasora, especialmente presente en el Estany des Peix
El galardón Sardina d’Or a la Preservación del Mar y Difusión del Patrimonio Marino ha sido otorgado al presidente de la Asociación Amics del Museu Marítim de Mallorca
