CON TINTA AZUL

MEDIO AMBIENTE

¿Dónde están las tintoreras?

JUAN POYATOS
Las hemos encontrado: están en la sección de congelados del súper

Cada vez que hago la compra en Mercadona, al pasar por la zona de congelados, no puedo evitar mirar de reojo las rodajas de tintorera apiladas en su feo cajón de plástico. Me duele verlas así, troceadas y mal apiladas. Las miro con cierta culpa, convencido de que un día ya no estarán allí, ni en el mar. He tenido la suerte de verlas en su estado natural. Una vez frente a Cap Enderrocat, donde se dice que acudían cada otoño a comer rayas pastinacas en su época de desove. Vi una incluso en el puerto de Palma, nadando aparentemente perdida entre los barcos amarrados. También las he visto retozar al sol al través de Portocolom, donde se pesca en verano la albacora. La última que pude observar bien, muy bien, fue en Cabrera, en Navidad de 2019, dando vueltas curiosas a nuestra barca. 




La tintorera, tristemente, es el último gran tiburón pelágico que todavía hoy nos visita. Ya no se pueden ver en el Mar Balear los tiburones martillo, antes visibles desde la catedral de Palma, nadando por la playa de Can Pere Antoni. Todavía hay abuelos, viejos pescadores, en la barriada del Portixol que se acuerdan de aquellos tiburones tan extraños y tranquilos. Tampoco se pueden ver los tiburones zorros y sus saltos enormes fuera del agua al sur de Mallorca. Hace décadas que tampoco se ven los grandes tiburones blancos, frecuentes cada mes de marzo en los años setenta en todo el norte de Mallorca, desde Sa Foradada, donde se pescó el último, a Port de Pollença y Cala Rajada. 



En definitiva, ya no hay en nuestras aguas apenas grandes tiburones pelágicos, sólo alguna tintorera solitaria que llega del Atlántico siguiendo su peregrinación eterna en virtud del movimientos de sus presas, la temperatura del agua, la salinidad y quien sabe qué otros parámetros ecológicos para nosotros totalmente desconocidos. Y las pocas tintoreras que todavía pasan por aquí llegan con anzuelos clavados. De hecho, la asociación conservacionistas y científica SharkMed ha constatado que la mitad de las tintoreras que han sido grabadas por sus equipos llevaban heridas causadas por el hombre, anzuelos que muy posiblemente las condenan a una muerte lenta.  





Curiosamente, la tintorera no tiene ni tan siquiera verdadero valor comercial. Su muerte es pura mala suerte. Está en el lugar equivocado en el momento equivocado. Se pesca accidentalmente con palangre de superficie, cuando en realidad se intenta capturar atún rojo o pez espada, de mucho más valor en lonja. El precio en el mercado de la tintorera es realmente muy bajo, ya que su carne no es apreciada, muy cargada de escualeno, lo que le da un sabor poco agradable. Además, varios estudios aseguran que contiene habitualmente altas concentraciones de metales pesados como mercurio y plomo. 



La Unión Mundial para la Naturaleza (IUCN) la ha incluido en su lista roja de especies amenazadas. Aunque su pesca no está prohibida, sólo «regulada». 

La Unión Europea, en un congreso celebrado precisamente en Palma en noviembre de 2019, acordó que para los barcos que desembarquen en sus puertos se les permitirá pescar casi 70.000 toneladas en el Océano Atlántico por temporada. Si calculamos que una tintorera pesa una media de 70 kilos, esas 70.000 toneladas asignadas en cuota suponen la muerte autorizada de 1.000.000 de ejemplares por año para la flota que recala en Europa. Todo ello, suponiendo que existan controles reales en las lonjas.





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JUAN POYATOS

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PECIO

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Sabíamos que había una «zona muerta» en la bahía, un lugar sin vida excepto por los tapetes de cianobacterias y algunas matas sueltas de posidonia en muy mal estado. En esa «zona muerta», buceando, no vimos nunca un solo pez, crustáceo o molusco.


 

La Armada no olvida

El 27 de junio de 1946, ahora hace setenta años, se realizaron unas fatídicas maniobras frente a las aguas del Port de Sóller. Participaron los submarinos C4, C2 y el sumergible General Sanjurjo, así como los destructores Churruca, Alcalá Galiano y Lepanto.


 

El "temporal perfecto" de Tramuntana

El temporal perfecto mediterránea se forma entre Baleares y la costa francesa. Su nombre correcto coloquial quizás debería ser "Temporal potente de Tramuntana", aunque no suene tan cinematográfico. No ocurre tan frecuentemente como creemos, pero cuando las circunstancias meteorológicas confluyen, su potencia es destructiva.


 

Con el agua (marrón) al cuello

El periodista Juan Poyatos narra su inmersión en el emisario de Ciudad Jardín y se pregunta por qué la ciudadanía se movilizó contra las prospecciones petrolíferas (como él mismo) pero no lo hace para que se mejore el saneamiento de agua que se vierte al mar.


 

El Govern balear nos toma el pelo

Ahora, tras el magnífico reportaje escrito el mes pasado por mi compañero y amigo Pepe Quiroga en Gaceta Náutica, el Govern de les Illes Balears reconoce que «los sistemas de depuración de agua del archipiélago están obsoletos o son incapaces de asumir la realidad poblacional del verano».


 

El viento del norte es el más traidor

En mayo de 2015 tres navegantes belgas fallecieron cuando su embarcación, un velero de unos 10 metros, se fue contra las rocas de Formentera debido al oleaje repentino que se formó en pocas horas durante la noche.

 

¿Qué hacer si avistamos una patera?

En el hipotético caso de que divisemos lo que podría ser una patera, cerca o lejos de la costa, lo que hay que aplicar es el sentido común. Dividiremos nuestra acción en dos fases, siempre manteniendo la calma, como en cualquier situación comprometida o de riesgo. Los consejos de este artículo han sido verificados por Salvamento Marítimo.


 

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Ya ha cumplido su mayoría de edad. El Servicio Marítimo de la Guardia Civil se ha hecho habitual aquí. Nos hemos acostumbrado a ellos, los vemos pasar constantemente arriba y abajo con sus barcas verdosas tipo Heineken. Desde luego, parados no están, pero ¿han servido para algo sus 18 años de servicio?